Котел пищеварочный Olis 94/10 PED15

Котел пищеварочный Olis 94/10 предназначен для приготовления первых и вторых блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Объем – 150 литров. Мощность – 21 кВт. В конструкции 2 рабочих ТЭНа. Рабочий материал конструкции – пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Среднее время разогрева воды до рабочей температуры составляет 55 мин. Принцип работы котла заключается в наличии пароводяной рубашки. В конструкции имеется сливной кран.

Описание

Котел пищеварочный Olis 94/10 PED15 предназначен для установки на кухнях предприятий общественного питания или предприятий торговли, которые занимаются приготовлением различных блюд. С помощью котла можно готовить самые разнообразные первые и вторые блюда, при этом сохраняя полезные свойства продуктов. Принцип работы прибора основан на использовании пароводяной рубашки, которая обеспечивает косвенный нагрев рабочей камеры. Для нагрева воды используются 2 ТЭНа. Котел изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрен сливной кран.