Печь для пиццы Electric Pizza Oven PEO-40х1

Одноярусная печь для пиццы Electric Pizza Oven PEO 40х1 предназначена для приготовления множества разнообразных блюд в небольшой пиццерии или кафе. Дно рабочей камеры изготавливается из огнеупорного шамотного камня. Температура регулируется в диапазоне от 30 до 300 °С.

Печь оснащена аварийным терморегулятором, который предохраняет ее от перегрева. Время разогрева до рабочей температуры 300 С: 35 мин. Камера оснащена подсветкой внутреннего отсека. Электромеханическая панель управления с раздельным управлением верхними и нижними ТЭНами. На одном уровне можно разместить как большие тестозаготовки диаметром 50 см, так и 4 мини-пиццы до 20 см в диаметре.

Описание

Печь для пиццы Electric Pizza Oven PEO-40х1 позволяет готовить пиццу и другие блюда на небольших предприятиях общественного питания. Печь устанавливается на стол и позволяет приготовить большую пиццу диаметром до 50 см или одновременно 4 мини-пиццы диаметром 20 см. Рабочая камера одноуровневая, ее под выполнен из огнеупорного камня. Дверка оснащена окошком из огнеупорного стекла. Внутри камеры установлена подсветка, что позволяет визуально наблюдать за процессом приготовления. Нагрев камеры происходит с помощью нижнего и верхнего ТЭНов. Диапазон рабочих температур от +30°С до 300°С.