Печь конвекционная Zanolli Turbomatic 10

Ротационная печь Zanolli Turbomatic 10 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий на хлебзаводе, пекарне или крупных предприятиях общепита позволяет управляет вытяжной вентиляцией, контролировать рабочую температуру, интенсивность подачи пара, скорость вращения тележки. Мощность – 13 кВт. Электромеханическая система управления. Встроенные автоматические программы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Стенки оснащены теплоизоляцией.

Описание

Печь конвекционная Zanolli Turbomatic 10 предназначена для оборудования пекарни, хлебозавода, кондитерской или торгового центра. С помощью печи можно выпекать всевозможные хлебобулочные изделия. Функционал прибора позволяет осуществлять контроль за температурой, интенсивностью подачи пара, скоростью вращения тележки, а также управлять вытяжной вентиляцией. Сбоку на корпусе расположена электромеханическая панель управления. В память устройства внесены автоматические программы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.