Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45

Пресс для пиццы используется в пиццериях, кафе и ресторанах. Основная задача данного вида оборудования – формирование ровных тестозаготовок для выпечки пиццы. Далее аппарат подпекает тесто до 150 градусов, тем самым фиксируя готовую форму. Настольный тип установки. Масса заготовки – 0,5 кг. Диаметр заготовки – 45 см. Особенностью данной конструкции является наличие специальной пластины для формирования бортика пиццы. Корпус пресса выполнен из нержавеющей стали. Производство Италии.

Описание

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 45 позволяет формировать ровные заготовки для пиццы правильной формы. Аппарат может использоваться в пиццериях, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Заготовка запекается при температуре +150°С для надежной фиксации формы. Полученные заготовки имеют по краю бортик, что облегчает процесс наполнения формы начинкой. Аппарат устанавливается на столе. Корпус пресса изготовлен из нержавеющей стали. Панель управления оборудована двумя цифровыми таймерами.