Расстоечный шкаф UNOX XL 405

Шкаф растоечный UNOX XL405 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого хлебопекарного производства. Не имеет самостоятельной панели управления и рекомендуется к продаже в комплекте с печами. 6 уровней выкладки. Мощность – 2,4 кВт. Рабочая температура расстойки составляет +70 градусов. Совместимость с противнями стандарта GN 1/1 (600×400 мм).