Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40

Сковорода опрокидывающаяся Абат ЭСК-80-0,27-40 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Используется для жарения, тушения, припускания и пассерования различных продуктов: овощей, мяса, рыбы и прочее. Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях. Время разогрева пода чаши до 230 С: 12 мин. Расход электроэнергии: 1,4 кВт/ч. Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 мм. Толщина дна чаши: 10 мм. Имеет регулируемые по высоте ножки.

Описание

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-80-0,27-40 устанавливается на кухнях заведений общепита и применяется для приготовления различных блюд. С помощью сковороды можно пассеровать овощи, тушить и жарить, а также готовить на пару и во фритюре. Сковорода оборудована цельнотянутой чашей и откидной крышкой с ручкой с возможностью фиксации в любом положении. Сковорода изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя обшивка выполнена из оцинкованной стали и покрыта краской. На ножках установлены регулируемые по высоте опоры.