Описание
Камера расстоечная WLBake PF 4/6080/4 T (сквозная, 4 двери, на 4 шпильки 600х800) без агрегата, используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.