Ледогенератор Scotsman MF 56

Ледогенератор гранулированного льда Scotsman MF56 AS со встроенным бункером для льда и воздушной системой охлаждения (air system). Система шнековой подачи льда для промышленного применения, оснащения витрин «рыба на льду», использования в медицине и т.д. Герметичный компрессор. Работает на экологически безопасном хладагенте R404a.
Электронная панель управления с системой диагностики неисправностей. Корпус выполнен из пищевой стали марки AISI 304. Контроль влажности льда осуществляется в диапазоне от 15 до 18 градусов. Требуется подключение к системам водопровода и канализации. В качестве дополнительных опций можно подключить выносной конденсатор, систему антинакипи и водоумягчения, бункер для льда. Производительность – 600 кг/сутки.

Описание

Ледогенератор Scotsman MF 56 предназначен для изготовления гранулированного льда, который используется для приготовления коктейлей, прохладительных напитков и различных блюд в ресторанах, барах, кафе и на других предприятиях общественного питания и торговли. Корпус ледогенератора изготовлен из нержавеющей стали. Все детали прибора, которые соприкасаются со льдом, изготовлены из пластика и устойчивы к возникновению и росту бактерий. Ледогенератор работает от электросети с напряжением 220 В. Для функционирования прибора требуются подведение и отвод воды.