Пароконвектомат Rational CM 101

Пароконвектомат Rational CM 101

Пароконвектомат Rational CM 101 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Читать далее
Длина нетто, мм

820

Ширина нетто, мм

850

Высота нетто, мм

1 080

Мощность электрическая, кВт

19

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

141

Производитель

Rational

Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Замер токов двигателя
3. Разборка, мойка и дезинфекция
4. Замена пусковых конденсаторов
5. Замена фильтров подачи воды и воздуха
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева камеры
8. Замена ТЭН бойлера
9. Замена помпы и декальцинация системы
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Очистка вентилятора охлаждения
12. Проверка систем безопасности
13. Настройка и программирование
Узнать, что было сделано

1 в наличии

Артикул: УТ-00033634 Категория:

590,000.00