Пароконвектомат Rational CM 61
Rational CM 61 – профессиональный пароконвектомат бойлерного типа, рассчитанный на 6 уровней загрузки (стандарт GN 1/1). В отличие от более новых моделей устройство не имеет системы самоочистки. Электромеханическая система управления. Рабочий температурный диапазон – от +50 до +300 градусов. Пароконвектомат отличается универсальностью использования, поскольку позволяет заменить на предприятии электрофритюрницу, жарочную поверхность и духовой шкаф. Режимы работы: конвекция, нагрев с пароувлажнением, комбо-режим (пар+конвекция).
Читать далее
Мощность электрическая, кВт
Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Замер токов двигателя
3. Разборка, мойка и дезинфекция
4. Замена пусковых конденсаторов
5. Замена фильтров подачи воды и воздуха
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева камеры
8. Замена ТЭН бойлера
9. Замена помпы и декальцинация системы
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Очистка вентилятора охлаждения
12. Проверка систем безопасности
13. Настройка и программирование
14. Проверка ОТК
* перечень работ может отличаться, в зависимости от модели и комплектации
Узнать, что было сделано
1 в наличии
₽390,000.00