Пароконвектомат Rational SCC 61 + подставка

Пароконвектомат Rational SCC 61 + подставка

Пароконвектомат Rational SCC 61 + подставка
Пароконвектомат Rational SCC 61 предназначен для использования на предприятиях общественного питания и торговли. Позволяет оперативно готовить блюда из мяса, овощей, морепродуктов и других ингредиентов, создавать выпечку и деликатно разогревать замороженные полуфабрикаты и охлаждённые блюда. Память аппарата рассчитана на запись 1200 программ с рецептами, каждую из которых можно разбить на 12 независимых этапов. Рабочая камера и бойлер оснащены аварийным термостатом. Основные режимы работы: подача пара при +30…+130 °C, подача горячего воздуха при +30…+300 °C, подача пара и горячего воздуха при +30…+300 °C.
Подставка для пароконвектомата предназначена для размещения оборудования и сопутствующих ёмкостей.

Читать далее
Длина нетто, мм

780

Ширина нетто, мм

900

Высота нетто, мм

1 560

Мощность электрическая, кВт

11

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

130

Производитель

Rational

Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Замер токов двигателя
3. Разборка, мойка и дезинфекция
4. Замена пусковых конденсаторов
5. Замена фильтров подачи воды и воздуха
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева камеры
8. Замена ТЭН бойлера
9. Замена помпы и декальцинация системы
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Очистка вентилятора охлаждения
12. Проверка систем безопасности
13. Настройка и программирование
14. Проверка ОТК

* перечень работ может отличаться, в зависимости от модели и комплектации
Узнать, что было сделано

1 в наличии

Артикул: УТ-00134515 Категория:

445,000.00