Пароконвектомат Rational SCC WE 101 + подставка

Пароконвектомат Rational SCC WE 101 + подставка

Пароконвектомат Rational SCC WE 101 – бойлерная модель с сенсорным управлением.
CareControl – автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой и парогенератором
Самообучающаяся система управления настраивается с учётом действий пользователя
Измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента
350 программ, содержащих до 12 шагов; выбор по желанию
Смешанная загрузка с индивидуальным контролем за каждым уровнем загрузки и коррекцией продолжительности обработки для каждого уровня в зависимости от загрузки
SelfCooking Control, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка, Finishing
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом, и функцией перекрывания воды и плавного регулирования напора струи
Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры

Читать далее
Длина нетто, мм

830

Ширина нетто, мм

850

Высота нетто, мм

1 760

Мощность электрическая, кВт

18,6

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

135,5

Производитель

Rational

Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Замер токов двигателя
3. Разборка, мойка и дезинфекция
4. Замена пусковых конденсаторов
5. Замена фильтров подачи воды и воздуха
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева камеры
8. Замена ТЭН бойлера
9. Замена помпы и декальцинация системы
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Очистка вентилятора охлаждения
12. Проверка систем безопасности
13. Настройка и программирование
Узнать, что было сделано

2 в наличии

Артикул: УТ-00120397 Категория:

940,000.00