Печь конвекционная Восход Фотон 3,0 + шкаф расстоечный Бриз 1,5

Печь конвекционная Восход Фотон 3,0 + шкаф расстоечный Бриз 1,5

Печь конвекционная Восход Фотон 3,0 + шкаф расстоечный Бриз 1,5. Конвекционная печь Восход “Фотон” 3,0 – это многофункциональное оборудование для профессиональной кухни. Она идеально подходит для выпечки хлеба, кондитерских изделий и приготовления различных блюд.

Ключевые особенности:
Загрузка хлебной формы 3Л7, 3Л10 – 12 шт (36 буханок).

Производительность хлеб в час:
пшеничный = 61
ржаной = 46

Микроконтроллерная система управления: Точный контроль процесса выпечки
Сенсорный экран: простое и интуитивное управление
Система инжекционного пароувлажнения: идеальный пар для хрустящей корочки
Нержавеющая сталь: долговечность и гигиеничность
Двойное остекление двери: безопасность и энергоэффективность
Расстоечный шкаф Восход Бриз 1,5 предназначен для расстойки тестовых заготовок. Оснащен панелью управления на передней панели и внутренним освещением. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, дверцы – из ударопрочного стекла. Оснащен четырьмя поворотными колесами с фиксаторами.

Читать далее
Длина нетто, мм

1 010

Ширина нетто, мм

1 000

Высота нетто, мм

2 050

Мощность электрическая, кВт

19

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

296

Производитель

Восход

Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Замер токов двигателя
3. Разборка, мойка и дезинфекция
4. Замена пусковых конденсаторов
5. Замена фильтров подачи воды и воздуха
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева камеры
8. Замена ТЭН бойлера
9. Замена помпы и декальцинация системы
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Очистка вентилятора охлаждения
12. Проверка систем безопасности
13. Настройка и программирование
14. Проверка ОТК
Узнать, что было сделано

1 в наличии

Артикул: УТ-00132495 Категория:

395,000.00