Печь подовая Bassanina FM 2T 4060 Н180мм 2 секции + расстоечный шкаф + зонт – это универсальная модульная печь, идеально подходящая для предприятий общественного питания. Она позволяет выпекать широкий ассортимент продукции, от хлеба до пиццы, благодаря независимой регулировке температуры и системе аспирации пара. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и гигиеничность. Эта печь сочетает в себе производительность, функциональность и надежность. Благодаря модульной конструкции, вы можете легко адаптировать печь под свои потребности. Каменное пекарское днище и электронный контроллер с экономайзером гарантируют превосходные результаты выпечки. В комплект входят расстоечный шкаф и вытяжной зонт.Расстоечнй шкаф создает оптимальные условия для подъема теста, благодаря чему выпечка получается пышной, воздушной и ароматной. Вытяжка эффективно удаляет из воздуха жир, копоть, водяные пары и неприятные запахи.