Печь подовая Bassanina FM 2T 4060 Н180мм 2 секции + расстоечный шкаф + зонт

Печь подовая Bassanina FM 2T 4060 Н180мм 2 секции + расстоечный шкаф + зонт

Печь подовая Bassanina FM 2T 4060 Н180мм 2 секции + расстоечный шкаф + зонт предназначена для установки в ресторанах, пиццериях, столовых, пищеблоках и пекарнях.
Модульная электрическая ярусная печь. Универсальность печи соответствует потребностям большинства пекарен и кондитерских и позволяет выпекать различные продукты (хлеб, кондитерские изделия, пиццу и т. п.). Благодаря своей конструкции печь может быть в любое время переставлена для увеличения производительности. Независимая регулировка температуры для верхней и нижней части камеры, система аспирации пара и конструкция из нержавеющей стали. Электронный контроллер с экономайзером позволяет уменьшить установленную мощность приблизительно на 50%. Пекарское днище из огнеупорного камня для пищевой промышленности.
Цифровая панель управления
Время непрерывной работы: 24 ч в сутки
Полезная высота камеры: 180 мм
Вместимость: 2 противня 40×60 см
Возможна установка до 5 ярусов

Читать далее
Длина нетто, мм

1 270

Ширина нетто, мм

1 200

Высота нетто, мм

1 880

Мощность электрическая, кВт

10

Напряжение, В

380

Производитель

Bassanina

Скрыть
Описание выполненных работ
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Разборка, мойка и дезинфекция
3. Замена элементов вентиляции
4. Полная замена теплоизоляции
5. Замена элементов автоматики
6. Замена ламп освещения
7. Замена ТЭН нагрева
8. Замена подов всех камер
9. Полировка корпуса
10. Замена уплотнительных резинок и прокладок
11. Проверка механизмов безопасности
12. Настройка и программирование
Узнать, что было сделано

1 в наличии

Артикул: УТ-00121125 Категория:

640,000.00