Пресс для гамбургеров HF 100

Viatto HF 100 – ручной пресс для приготовления гамбургеров и котлет, бифштексов методом формовки мясного и рыбного фарша. Настольный корпус. Диаметр заготовок – 100 мм. Данная модель используется в оснащении предприятий быстрого питания, общепита, уличного фастфуда.

Описание

Пресс для гамбургеров HF 100 предназначен для формирования котлет и бифштексов круглой формы, которые используются для приготовления гамбургеров. Прибор предназначен для использования в заведениях общественного питания, которые занимаются приготовлением фаст-фуда. Корпус пресса изготовлен из анодированного алюминия, формовочная чаша выполнена из нержавеющей стали. Для приготовления котлеты оператор закладывает в формовочную чашу фарш и нажатием рычага приводит в движение формовочный узел. При обратном ходе рычага сформированная котлета поднимается из чаши.