Сковорода многофункциональная Rational VCC 112

Сковорода многофункциональная Rational VCC 112

Электрическая многофункциональная cковорода RATIONAL VCC112 предназначена для варки, жарки и приготовления блюд во фритюре на предприятиях общественного питания и в торговых заведениях. 350 программ приготовления , 6 рабочих подрежимов .Режимы: простая варка, низкотемпературная варка, фритирование, жарка, Sous Vide. Автоматическое подъемное устройство (корзины для варки лапши и приготовления продуктов во фритюре). Имеет две рабочие поверхности объемом по 14 литров. Оснащена цифровым таймером, душирующим устройством, датчиком температуры, системой слива воды. Управление сенсорное, осуществляется при помощи микропроцессорного блока, есть ручной и автоматический режимы работы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Читать далее
Длина нетто, мм

780

Ширина нетто, мм

1 200

Высота нетто, мм

1 100

Мощность электрическая, кВт

17

Напряжение, В

380

Вес нетто, кг

210

Производитель

Rational

Скрыть
Описание выполненных работ
Обновлено по технологии FULLGRADE:
1. Аппаратная диагностика всей электрической цепи
2. Разборка, мойка и дезинфекция
3. Замена нагревательных элементов
4. Ремонт подъемного механизма
5. Ревизия механичесмких элементов
6. Замена глазка (лампы)
7. Обновление системы подачи воды
8. Замена термостата
9. Проверка ОТК
Узнать, что было сделано

1 в наличии

Артикул: УТ-00098820 Категория:

950,000.00