Описание
Фритюрница MBM EF472V – это высокопроизводительная фритюрница, специально разработанная для интенсивного использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Эта модель отличается надежностью, эффективностью и удобством в эксплуатации.
Одна из главных особенностей этой модели – это увеличенная холодная зона. Она позволяет значительно продлить срок службы масла, собирая на дне осевшие частицы пищи. Это не только экономит средства, но и улучшает качество готовых блюд. Благодаря мощным нагревательным элементам, фритюрница быстро нагревается до рабочей температуры и поддерживает ее стабильно на протяжении всего процесса приготовления. Корпус фритюрницы выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Гладкие поверхности и съемные элементы упрощают процесс очистки. Оснащена термостатом для предотвращения перегрева масла.