Описание
Печь конвекционная Bongard KRYSTAL 46.4+4 V +подставка, зонт . Предназначена для выпечки любых видов хлебобулочных, кондитерских продуктов, а также изделий венского типа.
Альтернативное движение вентиляции для равномерной выпечки тестозаготовок. Температура может регулироваться. Камеры и фасад печи изготовлены из нержавеющей стали. Есть удобная дверная ручка и большие стекла – витражи. Камера выпечки: рабочая глубина, мм – 600; кол-во ярусов – 4. Мощность 10,3х2 кВт