Холодильные витрины для торговли
Канули в лету времена продовольственного дефицита – с продуктами теперь везде хорошо. Для того, чтобы сохранять гастрономическое разнообразие свежим, а клиентов – довольными и здоровыми, было создано специальное холодильное оборудование.
Сегодня мы поговорим о холодильных витринах и их разновидностях.
Среднетемпературные холодильные витрины
Множество среднетемпературных витрин предназначены для краткосрочного хранения охлажденных продуктов питания. Среди них гастрономия, пресервы, мясомолочная продукция и др. Витрины имеют различную длину и глубину выкладки, поэтому их можно устанавливать в магазины любого формата. Для небольшой точки у дома есть модели длиной 0,87 метров, для крупных гипермаркетов предусмотрены изделия длиной до 3,75 метров и возможность стыковки в линию.
Отличительной особенностью среднетемпературных холодильных витрин являются запасники товара – охлаждаемые пространства в задней части изделия, куда помещается товарный запас для своевременного полонения экспозиционного ряда.
Все модели оснащены внутренней подсветкой, которая выгодно освещает выкладку продуктов. Есть варианты настолько и напольной установки.
Среди производителей холодильных витрин выделяют продукцию «Арктика», «Марихолодмаш», «Cryspi»
Низкотемпературные холодильные витрины
Низкотемпературные, или морозильные витрины созданы для заморозки и хранения замороженной продукции в магазинах, на рынках, ярмарках и других торговых предприятиях. Различают модели с автоматической и ручной разморозкой. Режим работы изделий: от -25 до -5 градусов. Преимуществом низкотемпературных витрин перед морозильными ларями заключается в возможностях демонстрации товаров. Изогнутые передние стекла витрин позволяют покупателю осмотреть всю выкладку.
Наши специалисты рекомендуют морозильные витрины от «Арнег», «Полюс», «Golfstream».
Универсальные холодильные витрины
Универсальные витрины относятся к холодильному оборудованию, работающему в диапазоне температур от –6 до +6. Они удобны тем, что можно легко перенастроить витрину с режима охлаждения на режим заморозки и наоборот.
Увидеть, как мы восстанавливаем бывшее в употреблении холодильное оборудование, записывайтесь на экскурсию на наш завод.