Фритюрницы – тепловое оборудование для приготовления блюд в большом количестве растительного масла или жира. Спрос на картофель фри, морепродукты в хрустящем кляре, на чебуреки, пончики и наггетсы всех размеров и форм остается высок несмотря на увещевания диетологов.
Шаурма, наверное, самое популярное блюдо быстрого питания. Она пользуется регулярным и большим спросом, поэтому оборудование для приготовления шаурмы быстро окупает себя. Аппараты для шаурмы предназначены как для использования в ресторанах и кафе, так и в отдельных шаурмечных.
Блюда на гриле славятся не только своими вкусовыми качествами, но и полезностью. В меню практически каждого ресторана присутствуют хоть несколько таких позиций. Сегодня я расскажу об особенностях этого оборудования.
Сегодня существует множество приспособлений для приготовления пищи: от привычных кастрюль до машин молекулярной кухни.
Сегодня поговорим о нюансах выбора жарочных шкафов и о восстановленных шкафах от Alternova.
Кондитерские шоколадные изделия пользуются спросом в любое время года, как и оборудование для их производства.
Хочу поделиться с вами некоторыми мыслями и наблюдениями, которые помогут организовать бизнес по продаже чая и кофе быстро, а главное просто.
С чего начать открытие кондитерской? Что из ассортимента выбрать, какие предоставить документы и главное – какое оборудование подобрать?
В этой статье расскажу, как открыть магазин у дома, не используя больших вложений.
Случается так, что в срочном порядке необходимо приобрести какую-то вещь. На новый товар может не хватить денег, поэтому приходится прибегать к выбору товаров бывших в употреблении.
